ROCKY SPOON KOLABAI

Bendradarbiavimo projektai su partneriais –

riboto leidimo unikalūs skoniai!

Bonos Sforcos Mizerija, pagardas

Riboto leidimo pagardas, įkvėptas renesanso LDK valdovės Bona Sforca istorijos ir mizerijos tradicijų. Gaivūs agurkų, obuolių bei prieskoninių žolelių tonai, kurie paskanins tiek mėsos, tiek žuvies ar daržovių patiekalus…

plačiau...

Imbierinė Slyva, čatnis

Tai išskirtinis Rocky Spoon kūrinys, gimęs bendradarbiaujant su restoranu Kuchmistrai. Ieškodami skonio, kuris harmoningai atspindėtų tradiciją ir šiuolaikinį virtuvės požiūrį, sukūrėme receptą, kuriame prinokusių slyvų saldumas susilieja su imbiero šiluma bei kruopščiai atrinktų prieskonių natomis.

Šis čatnis – daugiau nei pagardas. Jis sukurtas tam, kad paprastą patiekalą pakeltų į gurmanišką lygmenį: puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, paukštiena, brandintais sūriais ar net vegetariškais užkandžiais. Imbierinės slyvos čatnis kviečia atrasti netikėtus derinius ir mėgautis skonio kelione, kurią įkvėpė Kuchmistrai kulinarinė filosofija ir Rocky Spoon rankų darbo meistrystė.

 

Kuchmistrai.lt