Eine limitierte Würzspezialität, inspiriert von der Renaissanceherrscherin Bona Sforza und der Mizerija-Tradition. Frische Noten von Gurke, Apfel und Kräutern passen zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
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Ingwer-Pflaumen-Chutney
Diese besondere Rocky Spoon Kreation entstand gemeinsam mit dem Restaurant Kuchmistrai. Auf der Suche nach einem Geschmack, der Tradition und moderne Küche verbindet, entwickelten wir ein Rezept aus der Süße reifer Pflaumen, der Wärme von Ingwer und sorgfältig ausgewählten Gewürzen.
Dieses Chutney verleiht einem einfachen Gericht eine besondere Note. Es passt zu gegrilltem Fleisch, Geflügel, gereiftem Käse und vegetarischen Snacks. Das Ingwer-Pflaumen-Chutney lädt zu überraschenden Kombinationen ein, inspiriert von der Küchenphilosophie des Kuchmistrai und der Handwerkskunst von Rocky Spoon.
Kuchmistrai.lt